“黑珍珠”和它煮粥喝,是布衣“阿胶”,补血暖宫,面若桃花!
黑米是众多米中比较超卓的一种,由于长得黑黑的,所以也有着“黑珍珠”的称谓。而且由于黑米有养分价值高,能抗衰老,操控血压,乌发,所以黑米也有着“国际米中之王”,“寿米”的称谓,是一个高养分的米,值得往常常吃。所以往常咱们能够将黑米“黑珍珠”和红豆一块煮成粥喝,不只吃起来甜甜的,而且还非常嚼劲,比纯大米煮的粥,口感会好一些,没有那么单调,愈加好吃。
而且红豆黑米粥也是一个非常有养分的粥,黑米和红豆都归于补血的食材,两者的补血量加起来也有阿胶的重量多了,而且价格还比阿胶廉价,所以咱们也常说这是布衣的阿胶。红豆黑米中的铁元素,能有用的改进缺铁性贫血,而且还能调理三高等等,所以常吃这碗粥,也是能补血暖宫,脸色好,面若桃花。而且红豆黑米粥的做法也是超级简略,只需简略的煮一下就能吃,那下面就给咱们说说具体的做法,咱们能够参照着做。
【红豆黑米粥】
咱们只需要预备红豆、黑米、大米。红豆要买色彩深重一点,光泽度高,颗粒丰满,大颗一点的,而且不要有虫眼的。黑米也是相同,要买光泽度,颗粒均匀的,而且刮掉黑色的里边是白色的,闻起来也是有淡淡清香味,没有异味的,而且放在手上有发黏的也不要买。买完一切的食材之后开端煮粥。
【具体进程】
过程1:预备一个碗,在碗中倒入半杯红豆,然后装入能盖住红豆的水量,接着将红豆放在碗中浸泡,我一般是浸泡一晚上,如果是晚上喝,便是早上出门前浸泡。然后预备别的一个碗,也倒入半杯黑米,而且加上 水,和红豆相同,浸泡上一晚上。比及第二天,直接捞出,而且淘洗上几回就备用。
过程2:在准之前,将半杯米淘洗洁净。然后拿出电饭锅或许面包机,将红豆、大米、黑米都沥干水分,而且顺次倒入锅内。紧接着倒入4碗水开水开端煮,接着敞开煮粥的键就能够了。一般是压力锅40分钟就能煮好,其他的可能要煮上1个半小时,比及煮好之后,能够加上一点糖,这样吃起来会愈加甜。然后比及冷一点之后就能够开吃了。
一份有嚼劲,甜丝丝的红豆黑米粥就煮好了。加的开水煮,提早浸泡都是为了节约煮的时刻,这样一份粥做起来是很简略的,也很合适往常做着吃,是一个好吃有养分的粥。所以往常能够多吃,尤其是女人要多吃,是布衣的“阿胶”,女人经常吃是能补血暖宫,面若桃花,更显年青靓丽,容光焕发。