图中的这位男人是位美食达人，他最喜爱吃的便是各式各样的海鲜了，他经常会买来生蚝、螃蟹、龙虾、帝王蟹、鲍鱼、海参等高级食材来做菜，并且家里还有点小钱的，要不然这些海鲜这么贵，一般的人家哪舍得买来吃的。他不只喜爱吃各种贵重的海鲜，并且还喜爱一些很特别的海鲜，这不，这天，他就买到了一条很肥的“斑驳鱼”。这条鱼浑身都是斑驳，很是特别，最重要的是这条鱼肚子鼓鼓的，一看便是十分肥的那种鱼！
想来这条鱼买来必定特别贵吧？并且这条鱼还特别重呢，足足有6斤！这么肥的鱼还真是罕见呢！下面就让咱们来看一下，他是怎么处理这条鱼的吧，他先是把这条鱼给清洗洁净，然后把它的鱼皮去掉，只留下里边新鲜的鱼肉，鱼头也去掉不要。
看看这条鱼里边的鱼肉也是十分嫩的，像是豆腐相同，看旧城改造来真是不错，这样的鱼，可真够肥的，满足他大吃一顿了，想到这儿，真替他感到高兴呢！不过当他切开鱼肚时，却差点要哭了，这次买这条鱼买赔本了！
本来这条看起来很肥，鱼肚子鼓鼓的这条斑驳鱼，它的鱼肚子之所以这么大，是因为这条鱼里边有一个巨大的鱼肝，和一个很大的鱼泡，占了这条鱼二分之一的当地！看到这儿，你必定很疑惑了，这鱼肝和鱼泡也是能吃的啊，为什么会赔本呢？本来这可不是一般的鱼，而是河豚鱼，河豚鱼的肝和鱼泡是不能吃的。里边含有毒素，是要丢掉的。
尽管这鱼肝很肥，这鱼泡也很大，但是却不能吃！你说不赔本吗？本来很肥的一条鱼，还认为大吃一顿呢，丢掉这鱼肝和鱼泡就没多少肉啦！
不过好在这河豚鱼的鱼肉十分嫩十分好吃，还能给他一点安慰，这鱼肉切成苞片，蘸着酱油和芥末吃，但是一大甘旨哦！
