现在的家长，最注重的问题都只要两个，分别是教育还有身体，前者咱们暂且不说，今日首要来说说孩子的健康问题。许多家长喜爱给孩子吃各种营养品，甚至于还有一些药品，可是我觉得仍是不要外力去搅扰孩子的生长，咱们最好是运用一些比较天然的补养办法，例如我国一直都比较考究的食补，经过饮食来改进孩子的体质。
这玩意35元1斤，再贵也要给孩子吃，长出大高个，一周吃2次最好。其实这玩意指的便是牛肉了，牛肉的营养价值不知道咱们是否有过了解，这是一种高蛋白食材，一同脂肪含量又适当的底，孩子们吃可以说是适当的合适了，长出大个子彻底不是梦，并且还有这增强体质的作用哦，可别错过了。
今日要共享的，是一种我个人比较喜爱的牛肉吃法，有爱好的无妨是一同学一下。
【凉拌牛肉】
预备食材：牛腱子一斤、花生油、食盐、生姜、大蒜、香葱、生抽、老抽、花椒、桂皮、八角、香辣汁
制造过程：
1、将牛腱子冷水下入到锅里边去，加上姜片还有花椒一同烧煮，20分钟之后咱们用筷子插一下，假如里边现已没有血水冒出来了，那么咱们就可以将其捞出冲刷。
2、从头起锅，里边加上适量的清水，再次将牛腱子下锅，然后放入姜片、花椒、八角、桂皮香葱、老抽，大火烧热之后小火熬煮50分钟。
3、捞出放凉，然后切制成片状，尽可能的薄一些，然后再哀痛一些葱花、蒜末，起锅适量的烧上一些热油，直接淋在牛肉片上面，最终加点食盐与生抽、香辣汁，一同搅匀就可以了。
