咱们都知道，印度人不吃猪肉和牛肉，可是人总要弥补蛋白质，当然，印度人找到了还算完美的替代品，那便是牛奶，在印度乡村，饲养着许多的奶牛，他们便是印度人弥补蛋白质的重要来历！
当然印度人不会直接喝牛奶，他们更喜爱制造成酸奶再喝，印度夏天酷热，因而常常能见到售卖酸奶的小摊贩，印度人给这种特制的酸奶起了一个好听的姓名，拉西！估量许多国人听完姓名都现已吃不下去了！
拉西的制造进程很简单，印度人首要会将制造好的酸奶倒进一个罐子中，然后向罐子中参加糖等配料，最终再拌和拌和，原材料就算做好了，吃的时分，印度人会用玻璃杯舀上一勺，还能够参加芒果等自己喜爱的水果汁，并且价格非常公正，只需要3元钱一杯，常常卖到断货，想要吃的老顾客只能早点排队买，看完你想吃吗？
