在座的各位喜不喜欢吃卤味呢？在卤味中有许多好吃的食物，你最喜欢吃什么呢？像那种在店中买的卤味或许不一定安全，其实能够自己在家制造卤水，很简单，只需要一点调料就能够轻松搞定，在卤味中有一种食物很养分，蛋白质含量高，你知道是什么吗？
这样做出来的卤水，安全定心，煮上心爱的鸡蛋，好吃到不想停！那便是卤蛋啊，蛋白质含量高，自己制造的卤水便是锅中放入水，生抽，老抽，糖，盐，八角烧开就能够了，最终将鸡蛋放入卤水中煮一段时间就能够了。接下来就由我来教你们怎么制造这样一份印花卤蛋吧！
1、预备配料：鸡蛋 若干、蔬菜叶子 若干片、生抽 10克、老抽 10克、八角 8克、精盐 5克、糖 6克。
2、鸡蛋煮成白煮蛋，预备蔬菜叶子，我预备的是豆苗和茴香，其他美观的蔬菜叶子也能够。把叶子放在鸡蛋上，用纱布包裹鸡蛋，扎紧。
3、锅中放入水，生抽，老抽，糖，盐，八角烧开，放入包好的鸡蛋，小火煮约40分钟，做好了，美观又好吃。
