你或许不知道，在即将到来的双11里，隐藏着一个隐秘……那便是吃货撑起了双11的半边天！从天猫发布的过往数据来看：食品类简直占了双11一切产品的一半。
除了线上购物，吃货们在线下才能愈加强壮。双11是从"光棍节"演化而来的，每到这天，许多年青小伙伴都会挑选饱餐一顿，来庆祝脱单或许期望提早脱单。这样一个时间段，一些闻名美食就会成为大多数吃货一起的挑选。
那么本年双11 ，哪些美食会拔得头筹呢？下面让咱们翻开"我国城市美食地图"，找到北京、郑州、西安这三座代表城市，来一波斗胆的猜测！
猜测城市：北京
猜测冠军美食：北京烤鸭
在北京怎么能不吃北京烤鸭？自诞生以来，它一向牢牢占有着北京美食的C位！
前段时间，华裔球星林书豪加盟北京首钢轰动一时。来到北京后，历来自律的豪哥也是难抵北京烤鸭的香味，乃至自己都亲身上阵切起了烤鸭。
北京烤鸭以全聚德最为知名。全聚德采纳的是挂炉烤法，以枣木等果木为燃料，烤出来的烤鸭色泽红艳，肉质细嫩。
素日里全聚德门口都会排起长长的部队，更甭说双11了。因而，北京双11冠军美食，非北京烤鸭莫属啊！
猜测城市：郑州
猜测冠军美食：红烧黄河大鲤鱼
这几年郑州有道美食越来越火，成了许多本地郑中餐厅的招牌菜，它便是红烧黄河大鲤鱼，而谷雨春红烧黄河大鲤鱼便是其间最受欢迎的餐厅之一。咱们从这道菜的烹制流程中，或许能够窥视到这道菜火爆的一部分原因。
据谷雨春红行政总厨余磊介绍，这道菜烹饪方法极端考究，总共要通过15道工序。例如改九刀、竹篾定、文火慢煨50分钟等过程，终究到达肉质软筋、没有腥味的口感。
余磊说："每年双11的时分，店里的生意都会比往常好，也会呈现不行卖的状况。本年双11，谷雨春各大门店都提早准备了200条鱼，满意年青人们的聚餐需求。"
因为这几年的继续火爆，这道菜在郑州现已成了一道聚餐的必点菜。趁着双11狂欢节的势能，红烧黄河大鲤鱼有很大或许成为郑州双11美食冠军。
猜测城市：西安
猜测冠军美食：肉夹馍
说到西安美食，不说肉夹馍肯定是说不过去了！
外地人初次传闻肉夹馍，都认为是病句，其实是"肉夹于馍"的意思。
肉夹馍是两种食物的组合：腊汁肉和白吉馍。腊汁肉、白吉馍合为一体，互为烘托，将各自味道发挥到极致，以至于馍香肉酥，肥而不腻，让吃货们耐人寻味。
因为肉夹馍不只味美，并且便于带着，所以素日里它便是西安人必不可少的街边美食。现在，双11现已演变为"狂欢节"，剁手之后，许多人都会挑选出门逛街，顺手买一份肉夹馍的频率会更高。所以肉夹馍肯定有资历提早预订西安双11美食冠军！
在双11这场"美食大战"中 ，你觉得这三道美食有时机在这三大城市中胜出吗？
