煮饭很简单
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由于现在日子的改进，咱们开端重视饮食习惯的改进，开端调配食用粗粮，合理的调配饮食。紫薯由于滋味可口，也开端渐渐的登上了咱们的餐桌。
常常吃紫薯不只有利于瘦身并且养分丰厚，紫薯种还含有很多的花青素，所以深得咱们的喜欢。今日就跟咱们来说一说，常常吃点紫薯都有那几个优点。
1
养分丰厚
紫薯与红薯相同，有丰厚的淀粉含量，利于人体的消化吸收，供给人体所需求的能量，乃至能够代替面食作为主食。尽管紫薯所含的淀粉含量较高，可是脂肪以及热量却比较少，所以也算是低脂低热量的主食。关于想瘦身的人来说，可拿来代替早餐或许下午加餐的零食。
2
膳食纤维好
紫薯不算是膳食纤维丰厚的食物，但它含有的膳食纤维却比较优质，尤其是在防备便秘方面有明显的效果。膳食纤维区分为水溶性和非水溶性两种，水溶性纤维在通过肠道后会吸水胀大，让粪便稀松增大，促进肠胃活动，起到防备便秘的效果。而紫薯中的膳食纤维正是水溶性纤维，能够轻松又有用的防备便秘。
3
花青素丰厚
天然界中紫色的植物一般都含有丰厚的花青素，例如葡萄、紫菜、紫米等等，紫薯天然也不破例，并且其间的含量很高。花青素是一种天然色素，具有必定抗氧化和铲除自由基的效果，所以也是公认的防癌高手。关于用眼过度的人群来说，常常的食用紫薯能够轻松又有用的缓解自由基对眼部的影响。
东西虽好但也并不是一切的做法都有用的，下面给咱们再讲一下食用紫薯的忌讳：
1.不要生吃紫薯，生吃紫薯人体很难进行消化吸收，简单引起肠胃不适。
2.不要一次性食用太多紫薯，紫薯在肠胃中会发生氧化酶，过量食用会有胀气、打嗝、放屁等不良反响。
3.不要连皮一同吃，天然成长的紫薯会简单遭到黑斑病菌的附着，食用后简单有中毒反响。
4.吃紫薯是最好调配蛋白质高的食物一同食用，防止引发体内的蛋白质缺失。
5.糖尿病人尽量少吃，其紫薯的淀粉含量较高，会天然发生糖分。
5.消化不良，胃酸过多的人主张少吃。
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