合生报导：我不知道你是否发现小龙虾不像曾经那么受欢迎了。曩昔的这样一个时刻段，街上处处都是小龙虾的身影，但本年小龙虾的热度现已降低了。而本年的小龙虾也是一个不错的收成，但令人惊奇的是，人们对它的爱好好像现已消失了。即便店东在外面大喊大叫，也很难让人进去吃小龙虾。
发作什么事？所以我去问一些路人为什么不吃小龙虾。他们的答复如下，他们还说咱们不是傻瓜。
与其他美食比较，它太贵了
吃过小龙虾的人都知道，龙虾真实能吃的当地很少。假如算下来，咱们一斤龙虾能够吃三两块肉。假如遇到不会剥的，那或许就只能吃吃这个滋味吧。咱们谈谈龙虾的价格吧。它更贵。偶然吃一两次是能够的。假如你真的经常吃，你或许买不起。究竟，老百姓的消费水平在那些大排档是有限的，小龙虾的价格大约是80元一份。少数人吃四，五份，喝点夜啤酒，每餐或许要花500元左右。
然后它将发明一种顾客体会：性价比的确不高。
小龙虾的新鲜感过了
咱们都知道中国人喜爱参加其间。当有东西变热时，咱们都想试试。小龙虾也是如此。经过网络媒体的宣扬和炒作，小龙虾在网络上大行其道。假如不是网络，你会吃小龙虾吗？但时刻一长，咱们的新鲜感就会曩昔，所以去吃小龙虾的人自然会削减。但它也积累了必定数量的粉丝，所以咱们依然能够在大排档或餐厅看到它。
没那么好吃
没有一点调料的小龙虾真的欠好吃。小龙虾假如蒸熟，质量欠好，滋味也不鲜美。最重要的是厨师的技能，可是厨师的技能欠好，小龙虾的滋味也欠好吃。咱们吃它的原因之一是由于网络效应。另一个原因是厨师在做小龙虾时加入了各种调味料。别的，小龙虾的红皮也很有胃口。
当咱们吃小龙虾时，你会发现其实咱们不是由于小龙虾好吃才去吃，而是在吸吮它的汤汁，最终吃肉。不管是辣的，辣的，蒜泥的，盐和胡椒的，咱们不难发现龙虾的滋味是由它的调味料引起的。但我不否定有些人十分喜爱小龙虾。究竟，任何一个人都喜爱不同的口味。
而小龙虾之所以能到达如此吸引人的作用，我以为仍是它表面的影响。关于门客来说，当他们看到那一幕时，他们会有吃的激动。
