在成都，说起啃兔头，第一个想到的便是成都双流老妈兔头。面临兔头的引诱，没吃过的人或许会满脸回绝，但吃完今后一般都会被真香规律打脸，从此一发不可收拾的爱上双流老妈兔头。不过兔头好吃归好吃，一顿饭吃上几个其实就差不多了，多吃不只没有饱腹感，乃至还有或许腻味。不过，在成都双流老妈兔头，你彻底不需求过多的忧虑这件事，由于店里除了兔头，其他美食也是好吃的停不下来。
辣子兔、尖椒兔和老妈兔丁，这三道菜我每次去双流老妈兔头都必点其间一道。究竟吃兔兔就得吃完整了，光吃兔头怎样对得起新鲜多汁的兔子肉呢？和兔子有关的菜品乍一听似乎是自贡菜，究竟自贡冷吃兔名声在外，导致辣味的兔肉如同都和自贡有几分联络。但这不重要，好吃才是要害。双流老妈兔头的辣子兔，色彩鲜亮，兔肉外焦里嫩，吸收了辣椒与花椒的麻和辣，全体滋味来说以麻辣鲜香为主。尖椒兔比起辣子兔而言口味更清新，兔肉也更细嫩，是两种不同的口感。而老妈兔丁则归于凉拌菜，调料由老妈秘制，是很合适夏天品味的一道菜。
再来是秘制烤鱼，别看双流老妈兔头整体而言算是中饭馆，但这儿的烤鱼并不差劲于外面专门做烤鱼的品牌。在秘制酱料的烤制下，鱼肉外焦里嫩，吸饱了酱汁的精华，再加上铺底的各类菜品，吃完餐前兔头，再来一份秘制烤鱼，在双流老妈兔头饱餐一顿彻底没问题。
接着是冒菜类菜品，冒鸭肠、冒血旺、冒荤素菜等都是双流老妈兔头店里我最引荐的下饭菜。鸭肠洗的很洁净，肯定没异味，吃起来口感爽脆，吃完一根还想着下一根。冒血旺也是选用的新鲜鸭血，合作铺底的豆芽，一点儿也不腻味。冒菜就不说了，没有哪个成都人回绝得了冒菜的引诱，究竟火锅是一群人的冒菜，而冒菜便是一个人的火锅。所以双流老妈兔头的冒菜对爱火锅到骨子里的人来说当然也是必点菜。
此外，店里还有各种卤味和炒菜，比方卤猪尾、卤排骨等等，作为餐前开胃菜和下酒菜都是很好的挑选。当然，去双流老妈兔头最不能错失的仍是老妈兔头，口味重的能够选麻辣味，口味较清淡的就能够再一次进行挑选五香味，或许两种口味都尝尝。总归，在双流老妈兔头，关于吃兔头而言买不了吃亏也买不了受骗，肯定让人爱不释手。
说了这么多，实际上的意思便是想告知广阔美食爱好者们，别被双流老妈兔头只要兔头好吃的言辞所诈骗，这儿的其他每一道菜品都不差劲于成都市内的各大网红饭馆。不管你想吃好仍是想吃饱，挑选成都双流老妈兔头准没错。但有一点需求提示门客们，在成都正宗的双流老妈兔头门店坐落双流县清泰路一段，其他两家分店都在北京的朝阳区。面临遍地都是同名店肆的现状，我们可要看清楚别走错哟~
