面包新做法，不必烤箱不必电饭锅，简略又快速，出锅瞬间抢光光。咱们都知道在往常家中，自己想要做面包的话，那对错常不便利的，不是要选用烤箱，便是要选用到电饭煲，并且在制造的过程中，还会变得特别费事。那么有没有一种特别便利的办法，可以便利咱们在家，就可以制造出甘旨的面包呢？假如你也想学习一下面包的制造的话，就跟着我一起来学习一下吧，用我教你的办法去对面包进行制造，既不必烤箱也不必电饭煲。
【面包】
【制造食材】面粉，鸡蛋，酵母粉，白糖，食用油
【办法及过程】
1、首要咱们要预备一个大碗，然后往大碗傍边打入一个鸡蛋，再参加200克的面粉，以及三克的酵母粉和20克的白糖，然后用筷子将其拌和均匀后，再往碗中参加80毫升的温水，去对面粉进行拌和。一边参加温水的时分，咱们要一边用筷子去进行拌和，直到面粉拌和成絮状今后，即可进行下一步的制造。
2、往拌和好今后的面粉中，咱们还需参加一小勺的食用油，持续将其拌和均匀，然后下手对面粉进行搓弄。当咱们在对面粉进行和面的时分，食用油的参加对错常要害的，食用油的参加，可以让做出来的面包变得更柔软。但是在参加食用油的时分要少参加一些，假如食用油参加太多的话，那么做出来的面包就会拔苗助长。对面粉进行搓弄大概在5分钟左右，把面粉被揉成一个稍软的面团。
3、揉好今后的面团，咱们应该把面团放到预备好的面垫上，然后持续对面团进行搓弄。在对面团进行搓弄的时分，要选用推拉的办法去对其进行搓弄，一推一拉。把面团被揉至用手一拉，可以呈现一层通明状的薄膜时即可。这时的面团对错常有筋道性的，揉好今后的面团需求将其收拾成团状，再揉成长条状。然后再将其用刀分红三段，持续对其进行搓弄三分钟今后，将其收拾成小团状备用。
4、预备一个大一点的碗，然后往碗底用油刷刷上一层食用油，再把预备好的小面剂子，将其放入到大碗傍边，并覆盖上一层保鲜膜，让其在碗中进行醒发。等面剂子被醒发至本来的两倍大小时，需求预备适量的鸡蛋液，用刷子刷到发酵后的面剂子外表，这样做的意图是为了让做出来的面包色彩更美观，并且面包的口感也会更好吃。然后再撒上一些黑芝麻，并覆盖上一层保鲜膜，即可进行最终的制造。
5、预备一个蒸锅，往蒸锅中参加半锅清水，然后把预备好的面胚用冷水上锅，并开大火将水烧开，再转成中火，对面包进行蒸制15分钟。面包被蒸熟今后，咱们不要着急将其取出锅中，而是让面包在蒸锅傍边再焖上5分钟。最终只需把蒸好的面包从蒸锅傍边取出放凉，一个完美的面包就制造好了，做出来的面包特别疏松，并且口感也十分的好吃，比照外面那些做的面包，这样的面包健康更有养分。
【小贴士】
1、在对面粉进行和面的时分，一定要选用温水去对其进行和面，用温水去进行和面的话，可以进步酵母菌的发酵。
2、在揉面的过程中，一定要参加适量的食用油，这但是面包做出来口感发软的要害食材。
3、在蒸面包的时分，很多人都喜爱开水上锅去对其进行蒸制，其实这样的制造办法对错常过错的，咱们要选用冷水上锅的办法。
