人类在地球上诞生将近两三百万年了，这期间在咱们生生世世的尽力下，咱们人类总算站上了食物链的顶端，之前有句话说“天上除了飞机，地上除了坦克”，就没有咱们不吃的东西，不过不知道咱们注意到没有，基本上没有人吃马肉，这是怎么回事呢？
咱们作为中国人，只要是肉眼所见的动物，简直都被人吃过，不过马作为人类征服的一种动物，它也是食草动物，肉感看上去也很好，不过为什么没有人乐意吃马肉呢？首要是因为马是古代人们首要的交通工具，想要出远门就必须要依托马或者是马车。
马作为重要的交通工具，不到万不得已的状况，自然是不会有人容易吃它们的，到了现代尽管很少有人用马当交通工具，不过马这种动物，咱们普通人见得仍是比较少的，有的人乃至都没亲眼见过马，何谈去吃马肉呢，并且驴作为马的近亲，它的肉是马肉很好的一个替代品。
并且乡村有句俗话“驴肉香马肉臭，打死不吃骡子肉”，可见马肉的滋味并不甘旨，或许这才是咱们不乐意吃马肉的真实原因，对此咱们怎么看呢？
